Izvira iz Srednje Amerike in jo zaradi bodic imenujemo tudi bodeča buča. Ločimo rastline, ki razvijejo plodove z bodicami in plodove brez bodic. Meso čajote je nežno zeleno, tekstura malo trša kot pri navadni zeleni bučki, okus nežen kot kolerabica z rahlim navdihom limone. Meso in koščica čajot sta bogata z aminokislinami, vitaminom C in … Nadaljujte z branjem ČAJOTA-bodeča buča Sechium edule